Menu à 15€

Terrine de lapin maison
Ou
Salade de poisson à la Russe

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Emincé de volaille à la Mexicaine
Ou
Filet de lieu à la fondue de poireaux

•••

Moelleux au choclat
Ou
Crème brûlée
Ou
Tarte aux pommes

1 Bouteille de Bordeaux pour 3 personnes.

Menu à 18€

Terrine de foie de volaille aux petits oignons confits
Ou
Salade de tomates et avocat aux crevettes

•••

Filet mignon au cidre
Ou
Pavé de saumon grillé beurre de ciboulette

•••

Moelleux au chocolat
Ou
Crème brûlée
Ou
Tarte amandine aux poires

1 Bouteille de Bordeaux pour 3 personnes

Menu à 23€

Feuilleté de fruit de mer à l' Armoricaine
Ou
Salade de magret fumé et gésiers confits

•••

Filet de cabillaud à l'andouille
ou
Magret de canard rôti au poivre vert

•••

Coupe Melba
Ou
Truffier au chocolat
Ou
Crêpe à l'orange

1 Bouteille de Muscadet ou de Bordeaux pour 3 personnes

Menu à 25€

Flan de cabillaud au coulis de langoustines
Ou
Salade de canard aux deux pommes
Ou
Assiette de saumon fumé maison

•••

Carré d'agneau rôti à l'estragon
Ou
Contre filet roti sauce marchand de vin
Ou
Filet de bar au beurre de cidre

•••

Salade / Fromage

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Crêpe aux pommes
Ou
Fondant au chocolat
Ou
Forêt noire

1 bouteille de Muscadet ou Bordeaux pour 2 personnes

Menu à 26€

Salade de gésiers et magret au deux pommes
Ou
Assiette de saumon fumé maison

•••

Contre filet rôti sauce Bordelaise
Ou
Dos de saumon au beurre de ciboulette
Ou
Magret de canard aux pleurotes

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Assiette de salade et fromages

•••

Fondant au chocolat
Ou
Coupe Melba
Ou
Millefeuille aux framboises

1 Bouteille de Bordeaux pour 3 personnes.

Menu à 32€

Salade de Saint Jacques aux pleurotes et courgettes
Ou
Terrine de foie gras maison et pommes tièdes

•••

Grenadin de veau à la plancha sauce au deux poivres
Ou
Filet de bar au cidre
Pomme à la canelle, petits oignons confits
Ou
Coeur de rumsteack rôti sauce marchand de vin

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Asiette de salade et fromages

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Truffier au chocolat
Ou
Bavarois aux pommes
Ou
Millefeuille aux framboises

1 Bouteille de Muscadet ou de Bordeaux pour 3 personnes.

Menu à 40€

Ballotin de foie gras aux figues
Ou
Fricassée de langoustines aux Xérès et petits légumes

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Brochette de saint Jacques au beure de citron
Ou
Pavé de lotte aux petits légumes

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Contre filet rôti sauce forestière
ou
Tournedos de veau aux pleurotes

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Assiette de salade et fromages

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Farandole de desserts

1 Bouteille de Sauvignon ou Bordeaux pour 2 personnes.

Menu à 45€

Assiette de fruits de mer
Ou
Salade Du Périgord (foie gras, gésiers, magret, croutons, lardons ...)

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Pavé de filet de boeuf aux cêpes
Ou
Tresses de sole aux asperges vertes

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Assiette de salade et fromages
Ou
Chèvre chaud sur toast

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Farandole de desserts

1 Bouteille de Sauvignon ou Bordeaux pour 2 personnes.

Menu à 55€

Plateau de fruits de mer
Ou
Demi homard mayonnaise
Ou
Demi homard grillé

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Brochette de saint Jacques aux petits légumes
Ou
Lotte à l'Armoricaine

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Assiette de salade et fromages
Ou
Chèvre chaud sur toasts

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Farandole de desserts

1 Bouteille de Sauvignon ou Bordeaux pour 2 personnes.

Extraits de notre carte des vins:

• Muscadet sur lie. 12,50€
  
• Chenin Valentin Fleur. 10 €
  
• Gascogne Moelleux. 16 €
  
• Bordeaux Château Lauduc. 13,50€
  
• Bordeaux Supérieur Lauduc. 15€

Supplement:

Apéritif:

• Kir au sauvignon 3€
• Ricard, Martini, Suce 3€
• Whisky 4,50€
• Coupe de champagne 6,50€

Tout nos apéritifs sont servis avec des petits feuilletés

• Trou Normand 4,50€
• Café 1,50€

Desserts.

• Supplément gâteau spécial 1€
  (Anniversaire, communion, baptême ...)
• Droit de bouchon 4€